17 Mayıs 2007 Perşembe

NEŞELİ NAZAR KURABİYESİ

MALZEMELER
250 gr margarin
4 su bardağı un
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
istenilen renkte gıda boyası
YAPILIŞI
Margarin,şeker,kabartma tozu ve yumurta sarıları karıştırılır ve yavaş yavaş un ilave edilir.Hamur 20 dk dinlendirilir.Daha sonra hamur 3 parçaya bölünüp gıda boyaları ile tekrar yoğrulur.İstenilen kalıplarla şekil verilip yağlanmış fırın tepsisine dizilir.170 dereceli fırında 20 dk pişirilir.Afiyet olsun.

0 Comments: