26 Kasım 2007 Pazartesi

KEREVİZ SALATASI

Merhaba eminim hepiniz Kereviz Salatasını biliyorsunuzdur.Ben hiç sevmezdim kerevizi taki birgün çalıştığım hastanade yiyinceye kadar.Şimdi severek yiyorum.Yemekte tavuk ve yanında kereviz salatası vardı ve bizim aşçıların eline sağlık öyle güzel yapmışlardı ki.Şimdi hem yemeğini hemde salatasını severek yiyorum tabi bu arada bizimkilerede sevdirdim eşim hadi bir kerevizi salatası yapta yiyelim diyor.İşte tarifimiz.Ölçüler size bağlı.
Malzemesi
kereviz
yoğurt
mayonez
ceviz,tuz
Yapılışı
Kereviz soyulup yıkanır ve rendelenir.Yoğurt ve mayonez karıştırılır.Hazırladığımız karışıma kereviz,ceviz ve tuzu koyup karıştırıyoruz.Servis yapacağımız tabağa alıp üstünü cevizle süslüyoruz.Afiyet olsun.

0 Comments: